Çayırova’daki Lokantada At ve Eşek Eti Tespit Edildi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik yürüttüğü denetimler kapsamında, halk sağlığını tehdit eden firmaları ifşa etmeye devam ediyor. 10 Temmuz 2025 tarihinde güncellenen denetim listesinde yine mide bulandıran detaylar yer aldı.

Bakanlık Listesini Güncelledi

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden yayımladığı listede; “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit veya Tağşiş Yapılmış Ürünler” başlıkları altında çok sayıda firma ve ürün kamuoyuyla paylaşıldı. Güncellenen listeyle birlikte yeni usulsüzlükler de ortaya çıktı.

Hacı Askerin Sofrası’nda “Tek Tırnaklı” Et

Skandal listede yer alan en dikkat çekici firmalardan biri ise Kocaeli’nin Çayırova ilçesinde faaliyet gösteren Hacı Askerin Sofrası adlı işletme oldu. Bakanlık denetim ekiplerinin yaptığı laboratuvar analizlerinde, işletmenin pide harcında “tek tırnaklı eti” (at veya eşek eti) kullanıldığı tespit edildi.

Bu tespit, hem hijyen hem de helal gıda hassasiyeti olan vatandaşlarda büyük tepki çekti. Bakanlık, bu tür işletmelerle ilgili hem idari hem de cezai işlemlerin uygulanacağını belirtti.